Puf Kurutulmuş Et Atıştırmalık Geliştirilmesinde Girdi Oranlarının Ve Ön İşlem Koşullarının Etkisinin İncelenmesi.
Bildiriler > Yayınlanmadı · 2022
Yazarlar: Figen ERTEKİN
Sürdürülebilir Gida Sistemleri Kongresi, Türkiye, Manisa, Ulusal, Poster, Yayınlanmadı, 2022-2022, ss 1-1