FARKLI BİLEŞİMLERDEKİ GLUTENSİZ KEK HAMURLARININ REOLOJİK KAREKTERİZASYONU

Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2015

Yazarlar: Seher KUMCUOĞLU

2015-2016, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı

Detay görüntüle