9103035552005 - Mikrobiyal Polisakkaritler
Verilen dersler > Yüksek Lisans
Yazarlar: Mehmet Yekta GÖKSUNGUR
Yüksek Lisans, Örgün Öğretim (Normal Öğretim), Seçmeli, Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Teknolojisi Anabilim Dalı, Türkiye