NAR ÇEKİRDEĞİ VE ÜZÜM ÇEKİRDEĞİ ÖZÜTLERİNİN FARKLI ET ÜRÜNLERİNDE VE FARKLI PİŞİRME ŞARTLARINDA HCA OLUŞUMUNA ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2011
Yazarlar: Semih ÖTLEŞ
2011-2013, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı