BAZI GIDALARDAKİ FONOLİK BİLEŞİKLERİNİN İN VİTRO YÖNTEMLERLE BİYOYARARLILIK VE ANTİOKSİDAN AKTİVİTELERİNİN SAPTANMASI.
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2003
Yazarlar: Sibel KARAKAYA, Sedef Nehir EL
2003-2006, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı