DEĞIŞIK BITKISEL YAĞLARIN KULLANIMI İLE YOĞURT ÜRETIM TEKNIĞI VE KIMI ÖZELLIKLERI ÜZERINE BIR ARAŞTIRMA.
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 1999
Yazarlar: Özer KINIK
1999-2000, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı