Probiyotik Lactobacıllus rhamnosus GG Suşu Kullanarak Fermente Süt Ürünü Üretimi

Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2022

Yazarlar: Hatice KALKAN YILDIRIM

2022, Yüksek Lisans, Ege Üniversitesi, Türkiye, HAZAL OKUR

Detay görüntüle