Ascorbic Acid in Tomatoes During Refrigeration Storage with Adsorbing Sheet of Ethylene

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2010

Yazarlar: Sarai PALOP, Onur ÖZDİKİCİERLER, Mine KÖSTEKLİ, Maria ESCRİVA, Maria Jose ESTEVE, Ana FRİGOLA

International Conference on Food Innovation, Uluslararası, Tam Metin Bildiri, 2010-2010

Detay görüntüle