ANTOSİYANİNLERİN BİYOERİŞİLEBİLİRLİĞİ ÜZERİNE GIDANIN MİKRO YAPISININ VE UYGULANAN GIDA İŞLEMLERİNİN ETKİSİ
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2014
Yazarlar: Sibel KARAKAYA
2014-2016, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı