The Effects of Different Production Techniques of Fermented Cabbage Products on Their Nutirtional Properties
Bildiriler > Özet Bildiri · 2018
Yazarlar: Ceren Özer, Hatice KALKAN YILDIRIM
5 th International ISEKI Food Conferance, Almanya, Uluslararası, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2018-, ss 283-283