Effect of Encapsulated Propolis on Microbial Quality and Antioxidant Activity of Yoghurt

Makaleler > Tam Makale · 2022

Yazarlar: Rabia Serpil Günhan, Şaban Keskin, Nihat Telli, Çiğdem TAKMA, Sevgi Kolaylı

PROGRESS IN NUTRITION, SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi, Uluslararası, Wos, 2022, cilt 24, ss 1-14

DOI: 10.23751/pn.v24i2.11998

Detay görüntüle