Eko Teknolojik Yaklaşım ile Gıda Sanayi Atıklarında Enzim Uygulamaları

Makaleler > Derleme · 2006

Yazarlar: Ufuk YÜCEL, Gaye ÖNGEN ÖZGEN, Gaye Güngör

AKADEMİK GIDA, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, Cab Abstracts, 2006, ss 6-10