The effect of potassium sorbate on the microbiological quality of block type processed cheese
Bildiriler > Özet Bildiri · 2019
Yazarlar: Aslı Oran, Nurcan KOCA
5th International Agriculture Conference, Türkiye, İstanbul, Uluslararası, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2019-2019, ss 1-1