Biyofilm oluşum mekanizması ve biyofilmlerin gıda güvenliğine etkisi

Makaleler > Derleme · 2014

Yazarlar: ECEM AKAN, Özer KINIK

Gıda ve Yem, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, Scopus, 2014, cilt 42, ss 42-51