Bezelyenin Hasat  Dondurma  Çözündürme ve Pişirme Sonrasında Kalite Kriterlerinin Belirlenmesi

Bildiriler > Özet Bildiri · 2015

Yazarlar: Ahsen RAYMAN ERGÜN, ASLIHAN DEMİRDÖVEN, Taner BAYSAL

5. Gıda Güvenliği Kongresi, Kıbrıs (KKTC), Ulusal, Poster, Özet Bildiri, 2015-2015, ss 149-