Gıda İşlemede Alternatif Isıtma Yöntemi Ohmik Isıtma

Conference paper > Unpublished · 2004

Authors: Filiz İÇİER

Türkiye 8. Gıda Kongresi, Turkish Republic of Northern Cyprus, National, Verbal, Unpublished, 2004-2004, pp 1-5

View details