Gıda İşlemede Alternatif Isıtma Yöntemi Ohmik Isıtma

Bildiriler > Yayınlanmadı · 2004

Yazarlar: Filiz İÇİER

Türkiye 8. Gıda Kongresi, Kıbrıs (KKTC), Ulusal, Sözlü Sunum, Yayınlanmadı, 2004-2004, ss 1-5