Farklı Fermantasyon Koşullarında Üretilen Fermente Kırmızılâhananın Özellikleri
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2018
Yazarlar: Hatice KALKAN YILDIRIM, Aşkın Keser
International Congress of Agriculture, Environment and Health (ICAEH), Türkiye, Aydın, Uluslararası, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2018-, ss 859-867