ekstraksiyon yöntemlerinde yeşil eğilim:süperkritik akışkan teknolojisi (temel bilgiler)2
Makaleler > Derleme · 2014
Yazarlar: Ufuk YÜCEL, Ruhan Aşkın Uzal, Ünal Rıza YAMAN
Dünya Gıda, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, 2014, cilt 6, ss 68-72