LAKTİK ASİT BAKTERİLERİ TARAFINDAN ÜRETİLEN HÜCRE İÇERMEYEN SÜPERNATANTLARIN PEYNİR GÜVENİLİRLİĞİ ÜZERİNE ETKİLERİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ
Bildiriler > Özet Bildiri · 2024
Yazarlar: Berna Ozturk, İlkin ŞENGÜN
Ege Üniversitesi Herkes için Sağlık Kongresi, Türkiye, İzmir, Ulusal, Poster, Özet Bildiri, 2024-2024, ss 70-70