DOMATES İŞLEME ATIKLARINDAN LİKOPEN EKSTRAKSİYONUNDA YARDIMCI ÇÖZGEN OLARAK YAĞ KULLANIMININ ETKİSİ
Conference paper > Full Text · 2021
Authors: NURSEN EROL, Seda ERSUS
4. Uluslararası GAP GIDA, TARIM VE VETERİNER BİLİMLERİ Kongresi, Turkey, Şanlıurfa, International, Verbal, Full Text, 2021-2021