İzmir Yöresi Süt Sığırcılığı İşletmelerinde Sağmal Ahırların Mimari Tasarım Yönünden Değerlendirilmesi
Articles > Article · 2025
Authors: Halil Baki ÜNAL
Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, National Refreed University Journal, International, TR DİZİN (ULAKBİM), 2025, vol 22, pp 81-88
DOI: 10.25308/aduziraat.1595284
Summary
Bu çalışmada, süt sığırcılığının yaygın olduğu İzmir ili yöresinde sağmal ineklerin barındırıldığı ahırların; çevre istekleri, hijyen ve hayvan refahını sağlama başarısı, ahırların yapım ve mimari şekillerinin maliyetler üzerindeki etkilerinin analizi amaçlanmıştır. Bu amaçla, İzmir ili yöresindeki süt sığırcılığı işletmelerinde için uygulanan projeler arasından seçilen 100, 200 ve 400 başlık kapasiteye sahip 3 adet örnek sağmal ahır mimari projesi, çalışmanın ana materyalini oluşturmuştur. Örnek projelerdeki sağmal ahırların yapım maliyetleri, yapı yaklaşık birim maliyet ile metraj ve keşif yaklaşımlarına göre yapılmıştır. Örnek sağmal ahırı mimari projelerinin uzama göstergesi ve şekil göstergesi değerleri belirlenmiş ve maliyet değerleriyle karşılaştırması yapılmıştır. Yapılan analizler sonucunda; mimari tasarımdaki eksiklikler/hatalar belirlenerek, yapım maliyeti ve şekil özelliklerine göre yörede uygulanacak süt ahırlarının mimari yönden geliştirilmesine ilişkin öneriler sunulmuştur.