Sürekli sistem ohmik ısıtmanın gıda endüstrisinde kullanımı
Conference paper · 2015
Authors: çokgezme ÖMER FARUK, SERDAL SABANCI, MUTLU ÇEVİK, tezcan DERYA, Filiz İÇİER
İç Anadolu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi, Turkey, National, 2015-2015, pp 281-281