Aşama-eşiği yöntemiyle ürün geliştirme: bademli ve likörlü dondurma
Conference paper > Summary Text · 2019
Authors: Şeyma Arıkaya, Alev Emine İnce Coşkun, Nurcan KOCA
2. Ulusal Sütçülük Kongresi, Turkey, İzmir, National, Poster, Summary Text, 2019-2019, pp 1-1