Aşama-eşiği yöntemiyle ürün geliştirme: bademli ve likörlü dondurma

Bildiriler > Özet Bildiri · 2019

Yazarlar: Şeyma Arıkaya, Alev Emine İnce Coşkun, Nurcan KOCA

2. Ulusal Sütçülük Kongresi, Türkiye, İzmir, Ulusal, Poster, Özet Bildiri, 2019-2019, ss 1-1

Detay görüntüle