Inactivation of Alicyclobacillus acidoterrestris in apple juice by pulsed lightin a continuous flow system

Bildiriler > Özet Bildiri · 2018

Yazarlar: ÖZGE TAŞTA N, GIONPİERO PATARO, GIONVANNA FERRARI, Taner BAYSAL

International Nonthermal Processing Workshop and Short course, Uluslararası, Poster, Özet Bildiri, 2018-2018

Detay görüntüle