Gıda Endüstrisinde Uygulanan Yeni Çözündürme Teknikleri
Makaleler > Derleme · 2014
Yazarlar: HAMZA BOZKIR, Taner BAYSAL, Ahsen RAYMAN ERGÜN
Akademik Gıda, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Uluslararası, TR Dizin (Ulakbim), 2014, cilt 12, ss 38-44
Makaleler > Derleme · 2014
Yazarlar: HAMZA BOZKIR, Taner BAYSAL, Ahsen RAYMAN ERGÜN
Akademik Gıda, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Uluslararası, TR Dizin (Ulakbim), 2014, cilt 12, ss 38-44