Farklı İşleme Metotları Uygulanan Çipura Balıklarının Soğukta Depolanması Esnasındaki Kalite ve Raf Ömrüne olan Etkilerin İstatistiksel Yöntemlerle Değerlendirilmesi
Supported projects > TÜBİTAK Project · 2023
Authors: Gözde KUŞ, Sevcan DEMİR ATALAY
2023-2024, TÜBİTAK Project, Other, Completed