Influence of phenolic compounds on sensory attributes of foods
Bildiriler > Özet Bildiri · 2013
Yazarlar: Ceyda DADALI, Yeşim ELMACI
EuroFoodChem XVII, TÜRKİYE, İstanbul, Uluslararası, Poster, Özet Bildiri, 2013-2013, ss 630-630
Bildiriler > Özet Bildiri · 2013
Yazarlar: Ceyda DADALI, Yeşim ELMACI
EuroFoodChem XVII, TÜRKİYE, İstanbul, Uluslararası, Poster, Özet Bildiri, 2013-2013, ss 630-630