Uzun Zincirli Omega-3 Yağ Asitleri (EPA ve DHA) ve Oleik Asidin Sütün Zenginleştirilmesinde Kullanımı
Makaleler > Derleme · 2012
Yazarlar: Gülfem ÜNAL, MERVE AÇU
AKADEMİK GIDA, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Uluslararası, Cab Abstracts, 2012, cilt 10, ss 54-59