Zeytin yapraği ilave edilerek elde edilen zeytinyağlarinin bazi temel kalite kriterleri ve antioksidan aktivitelerinin belirlenmesi
Advising theses > Doctorate · 2011
Authors: Özlem TUNCAY
2011, Doctorate, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, DİDAR SEVİM
Advising theses > Doctorate · 2011
Authors: Özlem TUNCAY
2011, Doctorate, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, DİDAR SEVİM