Et ve Et Ürünlerinde 3-Monokloropropan 1,2-Diol (3-MCPD) ve Glisidil Esterleri (GE) Riski

Bildiriler > Özet Bildiri · 2020

Yazarlar: Onur ÖZDİKİCİERLER

4. Et Ürünleri Çalıştayı, Türkiye, Aydın, Ulusal, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2020-2020