Antioxidant properties of protein hydrolysates from marine by products
Bildiriler > Özet Bildiri · 2015
Yazarlar: Şükran ÇAKLI, Yavuz Arzu Burcu, Nida Demirtaş Erol, Ömer Alper ERDEM
5th Trans-Atlantic Fisheries Technology conference (45th WEFTA meeting), Fransa, Uluslararası, Poster, Özet Bildiri, 2015-2015