THE IMPACTS OF MICROWAVE THAWING ON THE QUALITY PROPERTIES OF THE CONCENTRATED APRICOT JUICE

Bildiriler > Özet Bildiri · 2018

Yazarlar: Taner BAYSAL, Hazal ÖZALP, Ahsen RAYMAN ERGÜN

3nd International Congress on Food Technology, Türkiye, Nevşehir, Uluslararası, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2018-, ss 60-60

Detay görüntüle