Application of Wheat Fiber in To Rainbow Trout Fish Burgers and Determining Their Quality
Bildiriler > Özet Bildiri · 2008
Yazarlar: Mehmet Tolga DİNÇER, Şükran ÇAKLI, Duygu KIŞLA, Ömer Alper ERDEM
38 WEFTA Meeting, İtalya, Uluslararası, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2008-2008, ss 82-82