Sıvı tütsü kullanımının taze kaşar peynirinin nitelikleri üzerine etkisi

Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2009

Yazarlar: Nurcan KOCA

2009-2011, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı

Detay görüntüle