Peynir Mikro Yapısı ve Peynir Mikro Yapısını Etkileyen Faktörler

Conference paper > Full Text · 2012

Authors: Oktay YERLİKAYA, NECATİ AKBULUT

Türkiye 11. Gıda Kongresi, Turkey, Hatay, National, Poster, Full Text, 2012-2012