Açu, M. Fonksiyonel özellikleri geliştirilmiş dondurma üretimi

Jury memberships > Tez Savunma (Yüksek Lisans) · 2014

Authors: Nurcan KOCA

2014, Tez Savunma (Yüksek Lisans), Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Turkey