Kudzu (Pueraria phaseoloides) ile Karıştırılmış Dallıdarı (Panicum virgatum) Silajının Bazı Yem Kalite Özellikleri Üzerine Bir Araştırma
Makaleler > Tam Makale · 2022
Yazarlar: KUKTAŞ, Ahmet Sefa
ISPEC Journal of Agricultural Sciences 6(3) 629-637, Uluslararası, 2022
Özet
Çalışmanın amacı, dallıdarı (DD) (Panicum virgatum) bitkisinin kudzu (K) (Pueraria phaseoloides) ile karışım silajlarında (%0K+%100DD, %20K+%80DD, %40K+%60DD, %60K+%40DD, %80K+%20DD, %100K+%0DD) bazı yem kalite özelliklerinin belirlenmesidir. Hasat edilen bitkisel materyaller 1 cm boyutunda kıyıldıktan sonra vakumlanarak silolanmıştır. Silajlar fermantasyon için karanlık bir ortamda 45 gün bekletilmiştir. Denemede, pH, laktik ve asetik asit oranı, ham protein (HP) içeriği, metabolik enerji (ME) gibi parametreler ölçülmüştür. Elde edilen sonuçlar, Kudzu’nun karışımdaki oranı arttıkça mayalanma özelliklerinin olumsuz etkilendiğini, fakat HP içeriğinin yükseldiğini göstermiştir. Karışım oranlarının ME ve nispi yem değeri üzerine önemli etkisi saptanmamıştır. Silo yeminin HP içeriğinin yükseltilme adına dallı darıya eklenecek kudzunun %60'ı geçmemesi önerilebilir.