The Determination of the Microbiological and Sensory Changes of Different Fishery Products Coated With Gelatin Stored at Refrigerator

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2010

Yazarlar: Berna KILINÇ, G. SURENGIL

VI. International Packaging Congress, Türkiye, İstanbul, Uluslararası, Poster, Tam Metin Bildiri, 2010-, ss 243-255

Detay görüntüle