Hasat Sonrası Sıcak Su Uygulamalarının Hünnap (Ziziphus jujuba Mill.) Meyvelerinin Kalite ve Depolanabilirliğine Etkileri

Articles > Article · 2017

Authors: ZEYNEP GÖK, BİLGE TÜRK, Fatih ŞEN

MEYVE BİLİMİ, Other Refereed National Journals, National, TR DİZİN (ULAKBİM), 2017, vol 1, pp 63-69