Fermantasyonun Börülce Proteinleri Üzerine Etkileri

Bildiriler > Özet Bildiri · 2022

Yazarlar: Rumeysa Alagöz, Mesude Yüksel, Shokoufeh Yazdanıan Asr, Burcu KAPLAN TÜRKÖZ

12. Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi, Türkiye, Bursa, Ulusal, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2022-2022, ss 2-2

Detay görüntüle