Kanatlı Yemi Katkısı Olarak Kullanılan Ksilanaz Enziminin Katı Kültür Fermantasyonu ile Üretiminde Ölçek Büyütme Çalışmaları
Articles > Article · 2003
Authors: Sait SARGIN, Gaye ÖNGEN ÖZGEN
EGE ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ, National Refreed University Journal, National, 2003, vol 40, pp 145-152