Peynirde gözenek oluşumu ve etkileyen faktörler

Bildiriler > Özet Bildiri · 2016

Yazarlar: Nurcan KOCA, Aylin Türk

Türkiye 12. Gıda Kongresi, Türkiye, Edirne, Ulusal, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2016-, ss 1-1