Dielektrik ve Ohmik Isıtma Yöntemlerinin Gıda İşlemede Kullanılması
Conference paper > Full Text · 2007
Authors: Filiz İÇİER
ULIBTK’07 16. Ulusal Isı Bilimi ve Tekniği Kongresi, Turkish Republic of Northern Cyprus, National, Verbal, Full Text, 2007-2007, pp 513-517