DERİN KÜLTÜRDE UNLU MAMULLER SEKTÖRÜNE YÖNELİK KSİLANAZ ENZİMİ ÜRETİMİ

Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2018

Yazarlar: Sait SARGIN

2018, Yüksek Lisans, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, DİLEK ŞAHİNBAŞ

Detay görüntüle