Bazı Meyvelerin Özgül Isılarının Fark Tarama Kalorimetresi DSC Kullanılarak Belirlenmesi
Conference paper · 2007
Authors: Seher KUMCUOĞLU, Şebnem TAVMAN
16. Ulusal Isı Bilimi ve Tekniği Kongresi, Turkey, Kayseri, National, 2007-2007, pp 603-606
Conference paper · 2007
Authors: Seher KUMCUOĞLU, Şebnem TAVMAN
16. Ulusal Isı Bilimi ve Tekniği Kongresi, Turkey, Kayseri, National, 2007-2007, pp 603-606