Sofralık Zeytin Üretiminde HACCP Uygulamalarının Önemi
Bildiriler > Özet Bildiri · 2013
Yazarlar: E. Akçay, Hatice KALKAN YILDIRIM
4.Gıda Güvenliği Kongresi, Harbiye Askeri Müze ve Kültür Sitesi, Türkiye, İstanbul, Ulusal, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2013-, ss 108-108