Ohmic tempering of frozen kiwi puree
Bildiriler · 2014
Yazarlar: cansu ÇELEBİ, Filiz İÇİER
NAFİ2014 International Food Congress, Uluslararası, 2014-2014, ss 320-320
Bildiriler · 2014
Yazarlar: cansu ÇELEBİ, Filiz İÇİER
NAFİ2014 International Food Congress, Uluslararası, 2014-2014, ss 320-320