Farklı Balık Türlerinden Surimi Üretimi ve Kalitesi Üzerine Bir Araştırma

Projeler > TÜBİTAK Projesi · 2007

Yazarlar: Evren Burcu ŞEN YILMAZ, Berna KILINÇ

2007-2008, TÜBİTAK Projesi, AR-GE Projesi, Tamamlandı

Detay görüntüle